ROZEN PLUS KOLAČIĆI

Potrebno:

- 500 g rozen kora
- 1 l mleka
- 300 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 pudinga od vanile
- 250 g maslaca
- 100 g bele čokolade za kuvanje
- 100 g crne čokolade za kuvanje
- 300 g mlevenih lešnika
- 300 g mlevenog keksa

Glazura:

- 200 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja

Priprema:

- Puding razmutiti sa 2 dl mleka, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom i vanilin šećerom. U provrelo mleko sipati puding i skuvati uz neprekidno mešanje. Skloniti sa ringle i odmah dodati maslac. Sjediniti, pa fil podeliti na dva dela. U jedan deo staviti belu čokoladu i keks, a u drugi crnu čokoladu i lešnike. Na tacnu staviti prvu koru, pa premazati sa 6 punih kašika tamnog fila, prekriti drugom korom, pa premazati sa svetlim filom i tako do kraja. Poslednju koru ne mazati filom. Kolač ostaviti da se dobro stegne, pa premazati glazurom od čokolade. Čokoladu istopiti sa uljem i premazati preko kolača.