ROZEN KOLAČ

Potrebno:

- 400 g šećera
- 1 dl vode
- 250 g margarina
- 400 g mlevenih oraha
- 1 pakovanje rozen korica

Glazura:

- 250 g šećera u prahu
- 2 kašike mlake vode
- 1 kašika ekstrata maline
- 1 kašika soka od limuna

Priprema:

- Šećer i vodu staviti na ringlu, pa kada provri kuvati 2-3 minuta. Zatim ubaciti margarin i mešati dok se ne istopi. Skloniti sa ringle i umešati mlevene orahe. Odmah vrućim filom filovati rozen korice, osim poslednje.

- Za glazuru sve sastojke sjediniti viljuškom. Glazura treba da bude gusta, da se jdva razmazuje. Premazati zadnju koru sa glazurom i ostaviti u frižider da se stegne. Seći na štanglice.