Sastojci:
250 g maslaca ili margarina, 430 g brašna, 100 g šećera u prahu, 1 jaje, 1 žumance, 1 vanilin šećer, 1/2 kašičice praška za pecivo, 3 kašičice kakao praha, eurokrem za spajanje keksića.
Priprema:
Maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumance sjediniti mikserom. Dodati brašno sa praškom za pecivo i umesiti testo mikserom, sa žicama za testo. Podeliti na dva jednaka dela i u jedan umešati kakao. Uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider na sat vremena. Zatim rastanjiti tanko i vaditi keksiće modlicom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, oko desetak minuta. Treba da ostanu svetle boje. Ohlađene keksiće spajati eurokremom.
Нема коментара:
Постави коментар