субота, 18. април 2015.

CACIKI (TZATZIKI) SALATA

Potrebno:

- 4 sveža krastavca
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 čaša jogurta
- 800 ml kisele pavlake

Priprema:

Krastavac dobro oprati (ne ljuštiti ga), pa izrendati na krupno. Dodati sitno izrendan beli luk, pavlaku i jogurt i sve lagano sjediniti. Držati u frižideru par sati da se spoje svi ukusi.

Možete dodati sveže seckanu mirođiju i malo maslinovog ulja, ali to je stvar ukusa. Meni je savršena upravo ovakva. Idealno se slaže sa piletinom.

Нема коментара:

Постави коментар

PENNE ARABIATA

  Potrebno: - 4 paradajza - 2 glavice crnog luka - 2 češnja belog luka - 1 sveža ljuta paprika - vezica peršun lišća - so, biber, bosiljak -...