Potrebno je:
- 4 jajeta
- 100 g šećera
- 150 g maslaca
- 3 kašike mleka
- 250 g brašna
-1/2 kesice praška za pecivo
- 300 g kajsija
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike griza
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Pleh (35x25) premazati maslacem, pa posuti grizom. Zatim oprane i iseckane kajsije složiti preko griza. Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mleko i omekšali maslac. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve sjediniti. Smesu sipati preko voća, pa staviti da se peče u rernu zagrejanu na 200 stepeni, dok ne porumeni, oko petnaestak minuta. Ohladiti kolač, pa seći na kocke i služiti tako da voće bude gore. Posuti šećerom u prahu.
Нема коментара:
Постави коментар